ERRO restaurante (en Caserío Makatzeta)

Hemos comido hoy el menú bitartean y ha sido una grata experiencia desde el aperitivo hasta el postre. En primer lugar mención al baserri que es espectacular desde afuera pero lo es mas aun cuando entras ya que tiene un comedor precioso y de mucho gusto y calidad. Se nota la profesionalidad no solo en la cocina sino también en el servicio que ha sido de una educación y atención exquisita sin llegar a agobiar en ningún momento. De sobresaliente el salmorejo con helado de idiazabal y verdel ahumado y la tarta de queso y moras. Repetiremos seguro ?

Un espectáculo para los sentidos, íbamos con las espectativas altas pero en mi caso las han superado. El entorno es idílico, en plena naturaleza y con unas vistas preciosas al majestuoso anboto. La atención ha sido totalmente exquisita por parte de los camareros y el sumiller Ismael ,( no recuerdo el nombre del otro camarero muy simpático) continuamente atentos a nosotros y queriendo que estuviésemos lo más agusto posible. El pan sublime,la calidad de todo está elevada al máximo exponente, no escatiman en nada. Es un sitio al que quiero ir mil veces . Las elaboraciones son una pasada , nosotros nos decantamos por el menú NORA que son 100 € y casi salimos "rodando" del caserío. En definitiva hemos quedado super contentos de haber conocido este maravilloso restaurante. Gracias por todo chic@s !!!

Encantador Asador situado en medio de la naturaleza en el valle. Menú degustación y carta espectaculares. Vale mucho la pena ir. Espacio acogedor y servicio muy atento! Repetiremos cuando volvamos por la zona 100%, una maravilla!