Un grupo criminal dedicado a la adulteración de aceite de oliva virgen extra ha sido desarticulado por la Guardia Civil en Bizkaia. Dos personas han sido detenidas y otras dos se encuentran bajo investigación, en el marco de la Operación 'Aristeo', que ha incluido la realización de una redada en una vivienda con condiciones higiénicas precarias. Además, se han llevado a cabo inspecciones en once establecimientos de hostelería en la margen izquierda.

Las investigaciones se iniciaron tras recibir denuncias de una cooperativa de aceite en Jaén, que alertó sobre la venta de aceite falsificado en Bizkaia. Tras un análisis, se confirmó la suplantación de marcas y la adulteración del producto, lo que llevó a la detención de los responsables y la realización de registros en viviendas y locales sospechosos.

Durante los operativos, se descubrió que el aceite adulterado era distribuido en establecimientos hosteleros de diversas localidades de Bizkaia. En una vivienda se encontraron evidencias de la manipulación del producto, así como material utilizado para la falsificación y mezcla de aceites.

Además de las detenciones, se han realizado inspecciones en los locales donde se vendía el aceite adulterado, recuperando varios envases alterados. La Guardia Civil advierte sobre los riesgos para la salud pública que implican este tipo de fraudes alimentarios, y promueve la colaboración ciudadana a través del número de teléfono 062 y la app AlertCops.